마나츠루 카라구치 야마하이준마이15.6도(720ml) まなつる 辛口山廃特別純米
日本/東北地方/宮城(미야기)
山廃로 만들어 부드러운 맛과 매운 맛의 균형이 좋은 맛이
요리의 맛을 돋보이게합니다.
미지근하게 해서 마시면 더욱 맛있습니다.
◆맛있는 마시는 방법「산폐」술은, 속양에 비해 온지계 유기산의 산 「젖산」이
약 2배 이상 포함됩니다.
상온 이상의 온도에서 즐길 수 있으면, 통통하고 크림 같은
맛이 더 꺼내집니다.
◆요리와의 궁합
・상온이라면, 붉은 생선회나 차가운 샤브, 게 요리.
・조금 온도를 올리고 미지근하게 마시면 조림이나 찌게요리,
카르보나라등의 크림 소스요리에 딱입니다.
₩26,200가격